Copperblock Butchers Jautienos kumpio steikas
Kumpio skaidulos eina viena kryptimi ir mėsa kiek tvirtesnė nei brangiausių dalių, todėl svarbu du dalykai: nekepkite ilgiau nei iki „medium“ ir raikykite skersai skaidulų. Iš šaldytuvo išimkite keturiasdešimt minučių prieš keptuvę – būtent šaltas vidus paverčia gerą steiką pilku. Leiskite pastovėti tiek, kiek kepėte.
Šiuo metu nėra sandėlyje
Kodas: beef-rump-steak-default
- Numatomas pristatymas: Rugpjūčio 7 d.
- Nemokamas pristatymas ir grąžinimas: Visiems užsakymams virš 100.00 €
product.department_stock_heading
- Savanorių parduotuvėSavanorių pr. 14, Vilnius product.department_out_of_stock
- Ozo prekybos centrasOzo g. 25, Vilnius product.department_out_of_stock
- Laisvės alėjos parduotuvėLaisvės al. 60, Kaunas product.department_out_of_stock
- Taikos atsiėmimo punktasTaikos pr. 28, Klaipėda product.department_out_of_stock
Sveriamos prekės kainuoja už kilogramą ir pasveriamos 30 g tikslumu. Jei gabalo neįmanoma atkirpti tiksliai – visa vištos krūtinėlė, sūrio riekė – apvaliname į mažesnę pusę ir imame tiek, kiek nurodyta etiketėje.
- Kilmės šalis ir laikymo būdas nurodyti kiekvienos prekės kortelėje.
- Kainos su PVM ir vienodos tiek internete, tiek prie prekystalio.
Sveriamas prekes surenkame tą patį rytą, kai užsakymas išvyksta, o mėsą ir prekystalio sūrius atriekiame tą pačią dieną. Viską vežame vėsinamą, izoliuotose dėžėse.
| Prekė | Laikyti | Suvartoti per |
|---|---|---|
| Šakninės daržovės | Vėsiai ir tamsiai, ne šaldytuve | 2–3 savaites |
| Lapinės ir salotos | 2–5 °C, laisvai suvyniotos | 3–4 dienas |
| Vaisiai | Kambario temperatūroje pribręsti, paskui vėsiai | 4–7 dienas |
| Šviežia mėsa | 0–4 °C, apatinėje lentynoje | 2 dienas arba užšaldyti tą pačią dieną |
| Prekystalio sūris | 4–8 °C, popieriuje | 2–3 savaites |
Prieš laikymą daržovių neplaukite – būtent šlapias paviršius pradeda gedimą. Nuplaukite tada, kai gaminsite.
Užsakykite iki 14:00 ir gaukite rytojaus dieną arba pasirinkite dviejų valandų vakarinį laiką. Atsiimti bet kurioje mūsų parduotuvėje nemokama – dažniausiai užsakymas paruošiamas per dvi valandas.
Šviežiems produktams grąžinimo langas trumpesnis, bet paprastesnis: jei daržovės ar mėsa atkeliavo ne tokios, kokių tikėjotės, per 48 valandas atsiųskite nuotrauką ir grąžinsime visą sumą už tą svorį – nieko vežti atgal nereikia. Visos taisyklės – Pristatymo ir Grąžinimo skyriuose.
Klientų atsiliepimai
Dvidešimt vienos dienos brandinimas jaučiasi – skonis kur kas gilesnis nei įprastos jautienos. Su akcijos kaina visiškai verta.
More beef flavour than a sirloin at two thirds of the price, exactly as the page claims. Slice across the grain or it is chewy — they warn you and they are right.
Užsisakiau 0,8 kg, atvežė 0,79 kg – sąžininga. Reikia mokėti iškepti, nes iki „medium“ ir ne toliau.
Tasted excellent but one of my two steaks had a sinew running through it that I had to cut around. At this price I expected it trimmed out.
Cut to order, arrived properly cold, and rested well. The forty-minutes-out-of-the-fridge tip is the single best thing on this page.