Copperblock Butchers

Copperblock yra veikianti mėsinė, o ne pakavimo cechas: skerdenos atvyksta sveikos, jautiena sausai brandinama dvidešimt vieną dieną su kaulu, o kiekvienas gabalas atkerpamas ir pasveriamas pagal prieš jį esantį užsakymą. Vištiena ir kalakutiena – iš ūkių už dviejų valandų kelio nuo Vilniaus, kiauliena ir jautiena – iš trijų šeimos bandų, iš kurių perkama nuo pat mėsinės atidarymo.

Kadangi viskas kerpama pagal užsakymą, pastabose galite paprašyti nuvalyti, praskleisti ar sumalti – tai bus padaryta prieš supakuojant. Nieko neatriekiame anksčiau nei dieną prieš išvežimą.